Beine 89800
Du /00/1e16 au //099
- Vendredi 23/07, Honey Fizz pour une ambiance pop-rock - Vendredi 27/08, Tyl’in pour une ambiance pop-folk Ces évènements se dérouleront en extérieur sur la terrasse, dans la limite de 50 personnes maximum et dans le respect des gestes barrières. Le Villonnais Gourmand traiteur proposera de quoi se restaurer sur place. Sur réservation uniquement.
Villon 89740
Du /00/1e16 au //099
Le Traiteur "Le Villonnais Gourmand" organise son premier concert à la Mairie de Villon avec le groupe pop-folk "Tyl'In" le Samedi 2 Octobre à 21h. Restauration et buvette sur place. Tarif 5 euros concert + 1 verre de Chablis. Réservation obligatoire, nombre de places limité.
Quincerot 89740
Du /00/1e16 au //099
Le Traiteur "Le Villonnais Gourmand" organise une soirée concert/repas/dégustations le 30 octobre de 19h30 à 23h à Quincerot. Réservation obligatoire au 06 16 22 52 52.
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE Chez FEUILLETTE, nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de régaler nos clients chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de l'excellence de notre offre salée. Votre mission : En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frai * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons un boucher charcutier traiteur. Commerce de proximité avec une clientèle fidèle et un bel esprit de village. Vos missions : * Gérer l'activité de la boucherie (préparation, vente, hygiène, commandes) * Être garant de la qualité et de la satisfaction client * Participer à la dynamique commerciale du commerce Nous offrons : * Poste à responsabilité en CDI * Environnement de travail stable, avec autonomie et reconnaissance Profil recherché : * Professionnel autonome, motivé, et rigoureux * Expérience souhaitée en gestion ou forte envie de prendre des responsabilités * Sens du service client et esprit d'initiative Rejoignez-nous !
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Situé à Sens, Yonne, aux portes de Paris Sud, à 120 km de la Porte d'Orléans, ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Bar, tabac, FDJ, PMU et dépôt de gaz. Situé en périphérie d’Auxerre, sur une ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
A saisir : fonds de commerce situé à Saint-Julien-du-Sault, petite ville ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Saint-Sauveur-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
A Saint Sauveur, au coeur de la Puisaye, à proximité du Musée Colette et à 4km ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Le Val d'Ocre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
OFFRE DES COLLECTIVITES Le multi commerce est implanté dans le centre du ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant en activité depuis plus de 30 ans, situé à Châtel Censoir, petit ...
Emploi Restauration - Traiteur
Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prépare la pâte, prépare des sauces fraîches, hache des garnitures telles que des viandes et des légumes et cuire les pizzas. Effectue la prise des commandes (accueil physique ou téléphonique), procéde au service et à l'encaissement en restaurant. Réalise la livraison des repas chez le client
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
L'équipier(ère) Burger King occupe sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : -Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures -S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle -Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) -Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées -Respecte impérativement le timing d'ouverture -S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing. -En fin de service, range les matières premières et nettoie l'ensemble de son secteur et matériel utilisé dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions: Plonge du restaurant, de la cuisine et du caveau Entretien du matériel Entretien de l'ensemble des locaux de l'établissement Aide en cuisine (épluchage des légumes, réalisation de mise en place simple.) Contrôle des stocks et approvisionnements Respect des procédures, normes d'hygiène et de sécurité 1 Poste à pourvoir février 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions: Gestion et organisation du caveau de vente Entretien des locaux et du matériel Dégustation et vente en direct Conseils des vins à emporter et sur table Service des vins et boissons au bar à vin, au restaurant Facturation et encaissements Fin de mois et administratif Collaboration avec les équipes du restaurant Anglais indispensable 1 Poste à pourvoir fin janvier 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions: Accueil des clients Mise en place et prise de commande Service des mets et vins Facturation et encaissements Fin de mois Gestion des stocks et des approvisionnements 1 Poste à pourvoir fin janvier 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Chitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Cuisine française traditionnelle, capacité 25 couverts Recherche cuisinier/cuisinière Prise de Poste MARS 2026. Profil : - maîtrise des techniques élémentaires (découpes, cuissons, pâtisserie) - compétences hygiène et sécurité - esprit d'entreprise - autonome et proactif - être dans le partage et l'échange - partager les valeurs du métier Fonctions : - conception et mise en place - préparations - cuissons - envoi - rangement et nettoyage Semaine : - ouverture jeudi, vendredi midi et soir + samedi midi, dimanche midi et lundi midi - fermeture samedi soir, dimanche soir et lundi soir - congés : mardi et mercredi Rémunération : 1700€ nets + avantage en nature repas
Emploi Restauration - Traiteur
Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le spa du Roncemay recherche une réceptionniste. Vous assurez les missions suivantes : - Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi avant, pendant et après leur expérience spa. - Optimiser le planning client et prendre les réservations. - Être force de vente et participer à l'augmentation du Chiffre d'Affaires (vente de l'hôtel et des restaurants, activités, upsell.) et vendre des produits au spa. - Préparer les vestiaires et le spa pour accueillir au mieux les clients : machine de linges, installation des peignoirs, ménage pour que le spa soit toujours impeccable tout au long de la journée. - Fidéliser les clients et assurer du suivi des spécificités les concernant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel Profil recherché : Personne organisée et dynamique A l'aise au téléphone et ne faisant pas de fautes d'orthographe à l'écrit Des bases en anglais (savoir accueillir un client et prendre une réservation) Et qui n'a pas peur des journées rythmées Avec un bon sens relationnel et commercial 1ère expérience réussie dans un Spa et/ou hôtellerie de Luxe est un plus Horaires : - Du jeudi[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
À propos du poste Nous recherchons un jardinier pour rejoindre notre équipe de Début Mars à Fin Octobre 2026. Responsabilités - Entretenir du parcours et espaces verts (Tontes, débrouissaillage, ratissage, désherbage, ...) - Utiliser des outils manuels et mécaniques pour effectuer les tâches d'entretien - Améliorer le terrain ( bunkers, avant-greens, départs...) - Travail mécanique du sol (Aération, carottage, sablage...) - Participer à la création et à l'aménagement paysager selon les projets définis Profil recherché - Formation de Jardinier de Golf ou diplôme dans le paysage. - Faible expérience dans le milieu du golf acceptée. Vous serez formé en interne et serez sous la responsabilité d'un "green keeper". Possibilité de travailler le weekend. Avantage : Indemnité repas ou repas entreprise / Mutuelle / Pourboires / Avantages sur les prestations du Roncemay / CE d'entreprise
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis-lès-Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vos différentes missions : accueillir, informer, servir le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne Burger King. Service au comptoir ou en drive, encaissement, gestion des stocks, gestion des réclamations, production et préparation des produits, nettoyage et entretien de l'ensemble du restaurant. Vous avez une attitude commerciale et contribuez au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne Burger King. Vous avez le sens du contact et de la satisfaction client. Vous êtes polyvalent(e), et avez l'esprit d'équipe. Une formation avant la prise de poste est assurée par l'employeur. Vous avez 02 jours de repos hebdomadaire. Amplitude horaire du poste:08h00 / 01h00 ( le vendredi et samedi- minuit les autres jours). Travail en coupures.
Emploi Restauration - Traiteur
Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que sous-chef de cuisine bistro, vos missions principales sont : - Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef ; - Assister le Chef et assurer l'intérim en son absence ; - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques ; - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et appliquer les procédures du Roncemay ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets ; - Participer à la formation technique des commis, des apprentis et/ou stagiaires accueillis dans sa partie ; - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 4 ou 5* - Vous avez envie de vous investir pleinement dans le développement d'un établissement, aimez votre travail et avez un esprit d'équipe fort ; - Vous avez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Runner « tournant » à temps plein et mi-temps le week-end (étudiant accepté). Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, petit déjeuner et club house selon profil. .Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression - Bonnes compétences en communication, notamment en anglais - Esprit d'équipe et dynamisme - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Si vous êtes passionné(e)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Chef de partie, vos missions principales sont : - Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Second ; - Assister le Second et/ou le Chef et assurer l'intérim en son absence ; - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques ; - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et appliquer les procédures du Roncemay ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets ; - Participer à la formation technique des commis, des apprentis et/ou stagiaires accueillis dans sa partie ; - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 4 ou 5* et / ou un restaurant de bon niveau en tant que Chef de partie ou Demi-Chef de partie. - Vous avez envie de vous investir pleinement dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Votre enseigne Feuillette à Sens recrute des vendeurs (H/F). Le vendeur a pour mission au sein d'un point de vente de prendre en charge, conseiller et servir le client. Il a une tenue irréprochable en adéquation avec les normes FEUILLETTE. Il accueille la clientèle en boutique, prend connaissance de sa demande et accompagne la vente en la conseillant pour le choix d'un produit adapté. Il termine en procédant à l'encaissement. Son accueil, son dynamisme, la connaissance de ses produits, sa capacité d'écoute lui permettent de fidéliser sa clientèle. Au-delà de la vente même, le vendeur se doit de tenir la boulangerie par un travail d'étiquetage, de mise en vitrine, de propreté et d'hygiène. LES MISSIONS : Mission gestion de la vente o Il accueille et conseille le client et fait de la satisfaction client sa priorité o Il écoute et prend en compte le besoin du client o Il propose des produits complémentaires par des ventes additionnelles ou suggestives o Il clôture la vente par l'encaissement o Il prépare et remet la commande client o Il connaît et applique le livret de vente et les techniques de ventes o Il participe aux opérations et actions commerciales mises en place par[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Votre enseigne Feuillette à Auxerre est à la recherche d'un boulanger (H/F). Le/la boulanger/e est en charge de la fabrication de l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à l'activité boulangerie. Professionnel de terrain et expert de son savoir-faire, il/elle maîtrise les techniques de panification et applique rigoureusement les fiches techniques de l'enseigne. Véritable garant(e) de la qualité, il/elle veille chaque jour à offrir des produits irréprochables à nos clients, faisant de cette exigence sa priorité absolue. Il/elle respecte strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur au sein de l'entreprise et assure la propreté de son laboratoire grâce à un entretien quotidien rigoureux. Missions principales : * Réaliser quotidiennement les pâtes à pain dans le respect des standards de l'enseigne * Régler et utiliser les équipements de production (four, pétrin, façonneuse, diviseuse) * Effectuer le pétrissage des pâtes * Maîtriser les temps de fermentation * Façonner les pâtons selon les produits attendus * Assurer la cuisson des pains * Mettre en valeur les produits en vitrine * Fabriquer les brioches * Adapter la production en fonction[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) ! Le métier de pâtissier(e) consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE . Voici vos missions : Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés. Réaliser avec précision les préparations sucrées Soigner la présentation et la finition des produits Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service Respecter la rotation des matières premières. Le profil recherché : Vous êtes avant tout passionné par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, vous justifiez d'une première expérience dans ce domaine. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant italien recherche un(e) pizzaiolo. Autonomie demandée sur la production de pizzas. Restaurant fermé le dimanche et jours fériés.
Emploi Restauration - Traiteur
Toucy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un pizzaiolo H/F pour notre restaurant l'imprévu. Le pizzaïolo H/F prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art. Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Pour candidater, téléphoner directement à MR DURAND ou se présenter à la boutique 2 rue Paul bert à Toucy.
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant de spécialités italiennes, de 70 couverts. Vous travaillez sur le service du midi et du soir . Restaurant fermé le dimanche et le mercredi et les jours fériés.
Emploi Restauration - Traiteur
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant traditionnel avec 40 couverts à l'intérieur et une terrasse de 35 personnes à l'extérieur. Poste pour le midi uniquement jusqu'à 15h30 (début à 10h). Expérience non exigée. Poste à 35H/semaine du 1er avril au 30/10/2026.. Mardi fermé. Une expérience est préférable mais une belle motivation suffit.
Emploi Restauration - Traiteur
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant traditionnel avec 40 couverts à l'intérieur et une terrasse de 35 personnes à l'extérieur. Poste pour le midi uniquement jusqu'à 15h30 (début 9H30). Poste à 35H/semaine d'avril à fin octobre 2026. Fermeture le mardi. Une expérience est préférable mais une belle motivation suffit. Avoir l'esprit d'équipe. Epluchage, mise en place entrées, desserts. Présentation des assiettes. Nettoyage et rangement.
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous effectuez la préparation de la salle, la prise de commande et le service en salle Vous serez chargé(e) du service du midi du lundi au vendredi et du service du midi et du soir pour la journée du samedi (140 couverts/jours) Journées en coupure - entre 15 h et 18h00. CDD 30 h pouvant évoluer
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
++++++++ Vous avez idéalement une expérience de la cuisine asiatique et obligatoirement dans la cuisine , possibilité d'être formé sur les produits asiatiques++++++++++++++ vous serez en charge: de la préparation des plats froids et chauds de la plonge vos horaires : de 11h30 à 14h00 , et 19h à 21h30 du mardi au samedi
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Bonjour, nous recherchons un aide cuisine, plongeur spécialisé dans la cuisine indienne. Votre poste sera en cuisine, d'aider à la préparation en amont et de faire la plonge pendant le service et le nettoyer. Contrat de 35 heures avec heures supplémentaires possibles. vous serez avec deux chefs avec possibilité de devoir aller sur un autre restaurant du département.
Emploi Restauration - Traiteur
Étais-la-Sauvin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
distribution des petits dejeuners en chambre, bio nettoyage dans les chambres, entretient et désinfecte les sols, les murs, les toilettes et les salles de bains... Il est responsable de la propreté de l'ensemble des locaux (salles, couloirs, lingerie...). Il peut être amené à faire la vaisselle. Il doit aussi trier les déchets avant leur évacuation.
Emploi Restauration - Traiteur
Guillon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
distribution des petits dejeuners en chambre, bio nettoyage dans les chambres, entretient et désinfecte les sols, les murs, les toilettes et les salles de bains... Il est responsable de la propreté de l'ensemble des locaux (salles, couloirs, lingerie...). Il peut être amené à faire la vaisselle. Il doit aussi trier les déchets avant leur évacuation.
Emploi Restauration - Traiteur
Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
L'Étape des Gourmets à Chatel Censoir recherche un/e second/e de cuisine ou un/e cuisinier/ère expérimenté/e Restaurant familial avec une salle de 25 couverts et terrasse de 50 couverts. Cuisine traditionnelle française avec service à emporter. Responsabilités Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Seconder et remplacer le chef lors de ses repos Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires avant le service Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire Vous maîtrisez la préparation culinaire et avez une bonne connaissance des techniques de cuisine et du matériel Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Michery, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez en appui du cuisinier sur de la cuisine de type Amérique du sud et européenne : italienne, espagnole et française) et la fabrication de pâtes fraiches ( utilisation d'une machine de fabrication spéciale). Une expérience est demandée. Contrat temps plein. RESTAURANT fermé le dimanche et le lundi. Prise de poste rapide.
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) ! Le métier de pâtissier(e) consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE . Voici vos missions : Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés. Réaliser avec précision les préparations sucrées Soigner la présentation et la finition des produits Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service Respecter la rotation des matières premières. Le profil recherché : Vous êtes avant tout passionné par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, vous justifiez d'une première expérience dans ce domaine.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un commis de cuisine (h/f) pour notre restaurant traditionnel : - Mise en application des consignes du chef - Préparation des plats - Préparation des entrées - Préparation des sauces - Dressage Travail le week-end 2 jours de repos CDD dès que possible de 6 mois pouvant évoluer si le profil convient.
Emploi Restauration - Traiteur
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un employé de cuisine (h/f), vous aurez pour missions principales : - Préparation de plats simples et variés : quiches, salades, gâteaux, etc. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretien et nettoyage des espaces de travail et du matériel. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine. - Connaissance des normes HACCP. - Motivation, autonomie et minutie. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Contrat saisonnier d'avril à aout 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons 1 valet/femme de chambre, à qui nous dispenserons une formation de qualité en interne afin d'être opérationnel pour mi-avril. La personne aura la charge de 7 chambres par jour. Les compétences à posséder et/ou à acquérir sont les suivantes: - Nettoyer et ranger les chambres à blanc et en recouche. - Nettoyer les parties communes (toilettes, restaurants, réception, spa, vestiaires) - Effectuer service couverture. - Répondre aux réclamations des clients. - Travail week-end et jours fériés, repos hebdomadaire en semaine.
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Cause retraite, vends fonds de commerce de boucherie charcuterie situé au ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour cause retraite , vends tout le matériel nécessaire pour activité boucherie ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
A VENDRE - cause retraite - Fonds de commerce artisanal en boucherie ...
Locaux et terrains pro Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
À LOUER – Local commercial avec logement, idéal pour relancer une ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
A vendre : Restaurant traditionnel, pizzeria avec vente à emporter et traiteur. ...
Emploi Agroalimentaire
Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement de nos équipes, nous recherchons pour nos sites de Chemilly sur Yonne et d'Appoigny des Cuisiniers / Cuisinières. Vous serez en charge de participer au plaisir de dégustation de nos clients, en veillant à la qualité et à la régularité de chaque préparation : - Réaliser les recettes selon les fiches techniques Festins -[...]
Emploi Agroalimentaire
Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Chez Festins, chaque poste contribue à la qualité de nos produits et au plaisir de nos clients. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Dans le cadre d'un remplacement, la maison Festins recherche: Un(e) Acheteur(euse) Bras droit de la Directrice des achats, vous garantissez l'approvisionnement fiable, maîtrisé et optimisé en matières premières et emballages nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise, tout en préservant la qualité requise, la quantité souhaitée dans les délais attendus, les marges, les conditions de service de sécurité d'approvisionnement et le respect des politiques RSE, ISO et IFS. Rattaché(e) à la Directrice des achats, vos principales missions : - Participer à l'élaboration des[...]
Emploi Agroalimentaire
Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Chez Festins, nous travaillons avec passion, rigueur et esprit d'équipe pour offrir des prestations traiteur haut de gamme à nos clients. Entreprise familiale et indépendante depuis 1992, nous accompagnons événements professionnels et particuliers en garantissant qualité, fluidité et satisfaction client. Dans le cadre d'un remplacement, Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Comptable pour rejoindre notre service comptabilité composé de 4 personnes et intervenant sur 5 sociétés du groupe. Rattaché(e) au Directeur Administratif et Financier, Vous assurez les opérations comptables quotidiennes et contribuez à la bonne tenue des comptes sur l'ensemble des sociétés du périmètre, en soutien de l'équipe en place. Vos principales missions : - Saisir, contrôler et payer les factures fournisseurs et clients - Assurer les rapprochements bancaires et le suivi des encaissements - Gérer les caisses des boutiques et effectuer les remises à l'encaissement - Gérer les relances clients et le suivi des règlements - Préparer les éléments comptables pour les situations mensuelles et bilans - Mettre à jour la trésorerie et les tableaux de suivi - Classer, archiver[...]